カネオト石橋商店、浜おやじ的”こころ”

マグロの角煮を、煮ました。

角煮と言っても、真四角ではありません！
なぜなら、原料の魚が、四角で無いからです。

自然の原料を使う！これも、自分のこだわりです。
  

永らく、ブログ、休んでいました。
理由は、いろいろ有るのですが、、、とにかく、休んでいました。

でも、ようやく、パソコンにも向き合う事が出来るようになりました。
いろいろご心配掛けてすみませんでした。



で、早速、、、浜の食べ処の新メニューを記事にします。（←結構、ちゃっかり！！）

こんな不景気な折、気楽に、美味しい魚を召上って頂きたいと思い、作ってみました。

今日から、6月です。もう、半年経ってしまいました。
仕切り直して、頑張ります。